PUBLIC. coffee & barは僕が生まれ育った、ここ、長町に2014年４月にオープンしました。

たくさんの人たちが気軽に立ち寄れる「パブリック・スペース」のような空間を作りたい、

という想いを込めてこの店名に決めました。

僕を育ててくれた長町の人たち、そしてPUBLIC.を訪れてくださる皆様に

永く愛されるお店になれるよう、アットホームで心地よい雰囲気作りを心がけています。

​                                                                                         オーナー　大友 隆嗣